科力生產的鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉等肉食制品的必選設備。采用高壓注射原理，將配制好的鹽水及輔料均勻的注射到肉塊中，既可以縮短腌制時間，有使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。設備清洗方便，結構合理，整雞完全采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。
當鏈帶轉動時，針頭姜配好的輔料網原料肉里雞鴨，使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，以被人體吸收。同事能是添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合，以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。
鏈帶的轉運行均有按鈕和變頻器自動控制，可根據(jù)實際工藝調節(jié)或設定鏈帶的運行速度；
科力生產的全自動鹽水注射機每根針單獨控制，遇骨即彈回，適合注射腌制全羊、乳豬、雞鴨鵝類等肉食。
|
名稱 |
全自動鹽水注射機 |
|
型號 |
80針 |
|
生產能力 |
600-800kg/h |
|
功率 |
5.1kw |
|
注射率 |
40-80% |
|
注射針規(guī)格 |
?3mm或 ?4mm |
|
注射壓力 |
0.45-0.9mpa |
|
注射次數(shù) |
15-40次/分 |
|
進步速度 |
40-70mm |
|
主機尺寸 |
1380*1270*1760mm |
|
機重 |
480kg |
